Per començar us explicarem en que consistira la nostra calificació de vins i com amb només 4 paraules els catalogarem desde el mes bo al que ho es menys, sempre desde una Nipaperspectiva, que a continuació procedim a explicar:
NIPA Per un vi Excel.lent.
ELPUTU Per un vi Molt bo
FINO Per un vi Bo
JARTO Per un vi Correcte
Salut i vi
Atentament els Nipas